1、 核桃系列产品开发及深加工：青川县共有核桃19.7万亩，2016年产量2.52万吨。自主选育的“青川1#”获得国家银奖。

2、青竹江大鲵深加工项目：“青竹江娃娃鱼”是国家地理标志保护产品，全县商品大鲵年产量达30万余尾。项目建成投产后，可实现年产值0.5亿元，年净利润可达0.3亿元。

3、油橄榄系列产品深加工项目：油橄榄栽植面积10万亩，2016年油橄榄鲜果产量3150吨。

4、天麻精深加工项目：“青川天麻“是国家地理标志保护产品，天麻素含量全国最高，超过国家药店标准2倍以上。年产稳定在1000吨以上。

5、银杏鲜叶深加工项目：青川县栽植银杏2000万株，鲜叶年产4000吨。