威宁自治县地处贵州西北部，其低纬度、高海拔、光照时数长以及昼夜温差大的生态优势，非常适宜苹果生长，被我国苹果专家认定为“西南冷凉高地苹果优势区”，也是贵州省唯一的优质苹果生态适宜区。威宁高山苹果果肉细腻、果核为半透明状，可溶性固形物含量最高可达19%，营养丰富，属绿色、有机、纯天然果品。所产“冰心苹果”，可与堪称世界苹果王国的阿克苏红旗坡农场的糖心苹果媲美，已成为威宁的一张亮丽名片，具有良好的产品认知度和品牌美誉度，市场上供不应求。

建设内容：

苹果示范种植基地：借助威宁已有的苹果种植基础和技术，培育和新建10万亩精品苹果示范种植基地。包括以果园内部耕作道路为重点的路网建设，对排灌渠系、提灌设施、集雨蓄水、节水灌溉、水肥一体化等水利基础设施进行改扩建。

苹果加工厂：规划占地面积200 亩，新建20000 吨气调库1 座、10 吨/ 小时苹果分选加工包装线1 条、苹果系列产品加工生产线3条及其他辅助设备。同时配套建设产品检验中心、办公楼，建立物流配送、电子商务等设施。