炎热的夏天，一个西瓜最能解暑。可是谁又愿意顶着日头去卖瓜，这时生鲜电商就成为最好的选择。选好自己要吃的水果，下单后就有人送上门，自己在家吹着空调玩着游戏等着就好。

都说生鲜电商生命短，往往几个月烧完钱就退场了，但凡事总有例外。

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打工十年，造就创业“千里马”

在生鲜电商平台，就有一家平台，开了两年多，融资从A轮，B轮，B+轮到C轮，金额超过11亿，公司估值也来到了25.3亿人民币，算是未来能成为“独角兽”的一匹“千里马”。这家电商就是每日优鲜，而带着大伙儿一块儿卖菜卖水果的人，就是联想曾经最年轻的总经理徐正。

徐正的创业经历可以追溯到他的学生时代。15岁的他，考上了中科大少年班，学的是信息安全。但是在那个时代不像现在，人手一部手机。那时每个宿舍楼只有一部电话，想打电话还要排队，于是寻呼机就成为了电话的替代品。17岁的时候，徐正做起了校园创业，项目便是寻呼机。

2001年，徐正从中科大毕业，他本打算出国，offer也拿到了，不过那年美国刚好遇上了恐怖袭击“9·11”时间，签证收紧，徐正签了3次都没有通过，即便是圣诞节。于是，徐正选择了留在国内，加入联想。

千禧年正式互联网浪潮翻涌之时。要上网，必备品是电脑，联想和徐正赶上了好时机。十年时间，他经历了互联网从PC端到笔记本，从线下到线上的发展，徐正也从联想的一名普通职工发展到联想中国区笔记本总经理，销售规模达到了300多亿。不仅如此，徐正也来到了人生的节点，30而立，30到40岁的他，该做什么，他开始重新思考人生。

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从卖电脑到卖菜卖水果

幸运的是，当时联想要跨行进入农业需要一个负责人，徐正是中国区唯一一个合适条件的人，于是他自然而然地当选。

他在联想佳沃做了两年农业的业务战略，投资并购和运营工作，觉得农业这个方向很有前景。到了2014年，生鲜电商有所发展，徐正开始打算找一个进行投资，但是分析了市场上已有的生鲜电商平台，没有理想的对象。

经过长时间的观察和一番深思熟虑，在2014年年底，徐正和联想的同事曾斌决定自己创业做生鲜电商，于是有了每日优鲜。

从联想最年轻的总经理到互联网卖菜卖水果的，徐正自己觉得是个新开始。可对于儿子来说，落差可就大了，从高大上的电脑变成了市井小贩。这让徐正意识到，农民这个身份，在中国是一个不被尊重的职业。那时，徐正决定要为“农民”正名，农民与其他职业没有什么差别，职业不分高低。

创业初期，每日优鲜的用户全是徐正和曾斌的朋友，他们买完水果之后，还会给徐正提建议。徐正他们就结合朋友的建议和问题，进行回应，不好地地方改进，好的地方继续提升，两个月的时间，在朋友的推荐下，用户开始变多。也有更多的客户给他们提意见，根据客户的需求，每日优鲜一点点地走上正路，规模也在变大。

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遇到危机，给客户写了封情书

这时问题就来了，每日优鲜遇上了初创公司普遍的问题，招不到人。每天根本没有人来面试，好不容易碰上几个，还被放了鸽子。所以现在两个创始人特别珍惜每一个员工，对员工可以说是“慈母”版的照顾。

除了招人难，每日优鲜还因太多火爆，出现了大危机，爆仓，也就是供不应求的情况。订单太多，而徐正团队的冷链保鲜等设施做的还不够完善，所以货发不出去，客户收不到产品。这对于一个企业来说，是大忌，也会产生信任危机。有不少用户打12315投诉他们，更有客户要徐正亲自上门道歉。

徐正与那名客户相约在咖啡厅，向他道歉，两人聊了足足4个小时。徐正了解客户的心里，为他们写了一份至情至性的道歉信《对不起，我爱你》。没想到这道歉信居然误打误撞达到了营销的目的，每日优鲜的订单量激增，比之前爆仓的单量还多，日均过4万。

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谁说生鲜电商一定亏损?

做电商最为核心的要素，不外乎是商品、物流和用户。

对于生鲜电商老说，商品只有一个要求：新鲜。这就意味着商品不能长时间呆在商品库里，也就是不能做长尾。商品多，但是卖不出去，多的只是损耗。所以每日优鲜选择了只做精选商品，不做长尾。

在物流上，就是送达及时。经过爆仓事件后，每日优鲜整个团队决定要建自己的冷链物流，保证产品的新鲜，让每个客户在下单之后都能收到产品。冷链物流的成本高，所以每日优鲜把大部分的投资都用在了这上面。

在用户运营商，每日优鲜做的不是用户数量，而是口碑。一个用户觉得你的产品好，自然会将你的产品推荐给他的好友，这样一传十，十传百，用户自然会增加。就如徐正那封给用户的道歉信，就是以心换心，真心实意地向客户道歉。站在用户的角度出发，去了解和洞察客户真正的需求，这样才能更好地留住客户。

现在的每日优鲜已获得腾讯和联想等其他大公司的投资，市值早已超过10亿人民币。但，想要成为10亿美元的“独角兽”，每日优鲜还有很长一段路要走。

对于每日优鲜的未来，徐正没有想得太多，他只想做好现在，他的希望是让每日优鲜成为生鲜电商行业的领跑者，成为一个桥梁，将优质生鲜生产者和消费者联系在一起，在此基础上，让每日优鲜成为行业的标杆。

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